האמפנדס של טבעול SENSATIONAL-דרום אמריקה בביס אחד!

סדרת האמפנדס של טבעול SENSATIONAL, שילוב של בצק זהוב ופריך, מילויים עשירים וטעמים בהשראת המטבח הדרום האמריקאי. כל ביס מציע חוויה מפנקת ומלאת טעמים, עם מגוון מילויים ממרכיבים טבעוניים שמאפשרים לכם לשלב בתפריט מנה טרנדית, מסקרנת ורלוונטית לקהלים רחבים.

יותר גיוון בתפריט. פחות התעסקות במטבח.

פתרון קל, זמן תפעול קצר וזמין למטבח המקצועי. מומלץ לשלב במגוון הזדמנויות צריכה: כ - TO-GO, מנת פתיחה לצד מטבלים או כחלק מארוחה.

3 מילויים. אינספור אפשרויות בתפריט שלכם.

אמפנדס צ'ילי קון קרנה

בצק אמפנדס זהוב ופריך עוטף מילוי עשיר של שעועית לבנה ופלפל צ'ילי פיקנטי. שילוב מאוזן ומלא אופי, עם חריפות מדויקת שמוסיפה עניין לכל ביס וטוויסט דרום אמריקאי שקשה לעמוד בפניו.

לצפייה במוצר

אמפנדס תפוח אדמה

איחוד בין בצק מעולה ומילוי נדיב של תפוחי אדמה, שילוב קלאסי ופשוט שפשוט עובד נפלא. כנשנוש לצד משקה, כמנת פתיחה לצד מטבלים או כחלק מארוחה. היצירתיות בידיים שלך.

לצפייה במוצר

אמפנדס חומוס וטחון טבעוני

מילוי עשיר של חומוס מתובל ועשיר עטוף בבצק אמפנדס זהוב ופריך. טעמים מוכרים מקבלים טוויסט מפתיע, לביס מספק ומלא טעם שפותח אפשרויות חדשות למנות טבעוניות בתפריט.

לצפייה במוצר

היתרונות שעושים את ההבדל בתפריט

איכות שמרגישים בכל ביס

בהשראת מסורת האמפנדס הדרום אמריקאית, יצרנו שילוב מוקפד של בצק איכותי ומילויים עשירים, מתובלים ומלאי טעם, כדי להעניק ללקוחות שלכם ביס מפנק ומיוחד כבר מהטעימה הראשונה.

חוויה קולינרית שמצטלמת נהדר

זהוב מבחוץ, עשיר ומפתיע מבפנים. האמפנדס שלנו מוסיפים לתפריט מנה טרנדית עם נוכחות, מעוררת תיאבון, צבעונית ומזמינה. בדיוק מסוג המנות שפודיז אוהבים לגלות, לצלם ולשתף.

100% טבעוני. 100% חוויה

סדרת האמפנדס של טבעול SENSATIONAL מאפשרת להרחיב את ההיצע הטבעוני בתפריט עם מנה שלא מרגישה כמו פשרה, אלא מנה אטרקטיבית שפשוט רוצים להזמין.

יעילות במטבח המקצועי

ללא הכנות מורכבות ועם מינימום התערבות מצד הצוות, האמפנדס מאפשר להוציא מנה טעימה, אחידה ומרשימה בזמן תפעולי קצר. פתרון יעיל למטבח המקצועי, שמפנה לצוות זמן ומשאבים.

מדריך הכנה מהיר

הפשרה

המלצה מיטבית: להפשיר במקרר למשך מספר שעות, עדיף לילה, כשהמוצר מכוסה היטב.
למה זה חשוב? הפשרה מבוקרת שומרת על מרקם טוב יותר ותורמת לתוצאה אחידה בהמשך ההכנה.
*במידת הצורך ניתן להפשיר 40–30 דקות בטמפרטורת החדר.

טיגון

מופשר (מצב מומלץ) - טמפרטורת שמן לטיגון עמוק ב-180°C.
זמן: כ-7 דקות.
קפוא - טמפרטורת שמן לטיגון עמוק ב-180°C
זמן: כ-11 דקות.

הטיגון יתבצע ע"י שימוש בסלסלה עליונה בזמן הטיגון, לקבלת טיגון אחיד ללא צורך בהפיכה ידנית של המוצרים, וקיצור זמני טיגון.
*ללא שימוש בסלסלה עליונה זמן הטיגון לכל צד יהיה כ-7 דק'.