צ'אם חלבון בד"צ

טוב לדעת

1 ק"ג נוזל חלבון שווה ערך לכ-31 חלבוני ביצים. אידאלי להכנת מרנגים, עוגות, קצפות, קרמבו ועוד. תוקפו הינו חודש ימים מיום הייצור.

טוב לזכור

שימוש במעורב, חלבון וחלמון מפוסטרים מאפשרים חיסכון ניכר בכוח אדם, מונעים פחת הנובעים משבירת ביצים וביצי פסולת ומעלים את רמת ההיגיינה ובטיחות המזון בכל תהליך ייצור בו הוא משולב.

הצהרות תזונתיות על האריזה

עשוי מביצים טריות, ללא חומרים משמרים
מק"ט
6930635
ברקוד
7290104550133
ערכים תזונתיים ל - 100 גרם למנה/יחידה
אנרגיה (קלוריות) 52 0
סך השומנים (ג') 0.2 0
מתוכם: חומצות שומן רוויות (ג') 0.1 0
מתוכם: חומצות שומן טראנס 0.1 0
כולסטרול 2 0
נתרן (מ''ג) 155 0
סך הפחמימות (ג') 2.9 0
מתוכן: סוכרים (ג') 2.5 0
מתוכן: כפיות סוכר 0 0
סיבים תזונתיים (ג') 0 0
חלבונים (ג') 10.2 0

רשימת רכיבים

חלבון ביצה , סוכר , מווסת חומציות‎ ( E330), מייצב E–1505)), מייצב E415

אלרגנים

ביצים

כשרות

בד"צ - העדה החרדית ירושלים

הצהרות תזונתיות על האריזה

עשוי מביצים טריות, ללא חומרים משמרים