| ערכים תזונתיים | ל - 100 גרם | למנה/יחידה | ב-100 מיליליטר מזון מוכן/ ב-100 מיליליטר מוצר נלווה/נוסף |
|---|---|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 351 | 144 | 315 |
| סך השומנים (ג') | 5.8 | 6.5 | 14.2 |
| מתוכם: חומצות שומן רוויות (ג') | 0.8 | 0.7 | 1.5 |
| מתוכם: חומצות שומן טראנס | 0 | 0 | 0 |
| כולסטרול | 0 | 22 | 47 |
| נתרן (מ''ג) | 716 | 207 | 450 |
| סך הפחמימות (ג') | 66 | 18 | 40 |
| מתוכן: סוכרים (ג') | 1.1 | 0.4 | 0.8 |
| סיבים תזונתיים (ג') | 3 | 0.8 | 0.8 |
| חלבונים (ג') | 7.2 | 3 | 6.4 |
רשימת רכיבים
עמילנים [מכיל חומר משמר (סולפיט)], קמח סויה, מייצבים (E415, E466), מסמיך (E460ii), מלח, חומרי תפיחה (E450i, E500ii), חומר מתחלב (E471).
אלרגנים
סויה|סולפיט
עלול להכיל אלרגנים
ביצים|שומשום
כשרות
בד"ץ בית יוסףיחידות בקרטון
12
הוראות הכנה
להכנת 10 לחמניות:
1. מכניסים לקערת מיקסר כוס ושליש (260 מ"ל) מים פושרים, ומפוררים לתוכם קוביית שמרים טריים (25 גרם).
2. מוסיפים ביצה אחת (L) ואת תוכן השקית, ומערבלים באיטיות בעזרת וו גיטרה.
3. לאחר קבלת בלילה אחידה מוסיפים רבע כוס (60 מ"ל) שמן.
4. ממשיכים בערבול במהירות נמוכה למשך 5 דקות.
5. בעזרת שקית זילוף או כף גדולה, מזלפים את הבלילה בצורת לחמניות על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
4. ניתן לפזר תוספות מעל הלחמניות בשלב זה.
5. מתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח במשך כ-30 דקות.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 30 דקות נוספות. הלחמניות אפיות כאשר צבען זהוב.
הצהרות תזונתיות על האריזה
תערובת אפיה ללחמניות ללא גלוטן מסומן בתווית אדומה מכיוון שהוא מכיל 716 מ"ג נתרן ב-100 גרם. מנה של תערובת אפיה ללחמניות ללא גלוטן היא 46 גר, המכילה207 מ"ג נתרן .
המידע באתר הינו כללי בלבד. המידע המופיע על גבי אריזת המוצר הוא המידע המעודכן והוא הקובע במקרה של חוסר התאמה.