סינייה טחון מן הצומח

  • זמן הכנה
    25 דקות
  • קושי קל
  • מספר מנות
    6

טחון מן הצומח אפוי עם טחינה

מרכיבים

  • ‎גרם טחון צמחוני ‎500
  • ‎גרם טחינה גולמית ‎200
  • ‎גרם מים קרים ‎800
  • ‎גרם מיץ לימון ‎50
  • ‎כפות קונפי שום ‎2
  • ‎יחידה בצל סגול ‎1
    מגורד וסחוט
  • ‎גרם מלח ‎7
  • ‎גרם פלפל שחור ‎2
  • ‎גרם סומאק ‎2

הוראות הכנה

  • 1
    מערבבים את כל המצרכים, מניחים במחבת.
  • 2
    אופים בתנור 15 דקות על חום של 200 מעלות.
שף מורן לידור