12558001 מיני רוגעלך בטעם פיסטוק ושוקולד לבן 6ק"ג

המאפה המתוק האהוב ביותר. מאפה עשוי מבצק שמרים וקיפולי מלית בטעם פיסטוק ושוקולד לבן

טוב לדעת

מוצר טבעוני - המוצר הנ"ל מיוצר במפעל בונז'ור מרכיבים טבעוניים בלבד (במפעל מיוצרים מוצרים שגם אינם טבעונים), כל שינוי ו/או תוספת למוצר בנקודת המכירה ו/או אפייתו הסופית בסביבה שאינה טבעונית עלולים להפוך את המוצר ללא טבעוני, והמוצר הסופי הינו באחריות נקודת המכירה בלבד.
מק"ט
12558001
ברקוד
7290118421986
ערכים תזונתיים ל - 100 גרם למנה/יחידה
אנרגיה (קלוריות) 396 0
סך השומנים (ג') 20 0
מתוכם: חומצות שומן רוויות (ג') 8 0
מתוכם: חומצות שומן טראנס 0.5 0
כולסטרול 0 0
נתרן (מ''ג) 265 0
סך הפחמימות (ג') 49 0
מתוכן: סוכרים (ג') 18 0
מתוכן: כפיות סוכר 0 0
סיבים תזונתיים (ג') 0 0
חלבונים (ג') 5 0

רשימת רכיבים

קמח חיטה (מכיל גלוטן), סוכרים, מים, מרגרינה (מכיל סויה), שמנים צמחים, קמח סויה, אבקת קקאו, שומן צמחי (מוקשה), שמרי אפייה, סירופ גלוקוז, מלח, עמילנים, סיבי אפונה, מתחלבים (E472e ,E471, לציטין סויה), עמילן מעובד (E1442), תמרים, גלוטן חיטה, חומרי טעם וריח, צבע מאכל (E141), מעכבי חמצון (חומצה אסקורבית, חומצת לימון), אנזימים.

אלרגנים

גלוטן|סויה

עלול להכיל אלרגנים

אגוזים|בוטנים|חלב|סלרי|שומשום|שקדים

כשרות

בד"צ - העדה החרדית ירושלים

הוראות הכנה

1. סידור מגש סידור היחידות צמודות זו לזו במגש 60x40, ע"ג נייר אפייה. 2. זמן הפשרה 20-30 דקות בטמפ' החדר 3. טיפול לאחר הפשרה להבריש ביצה מדוללת על פני המוצר באופן אחיד אין להבריש בביצה מיני בטעם פיסטוק ושוקולד לבן 4. הפשרה לילית ללא לילה. 5. זמן התפחה ללא התפחה 6. טיפול לאחר תפיחה ללא התפחה 7. חימום התנור מראש תנור 4/8/10: 200 מעלות, תכנית 8 תנור עגלה: תכנית 8 8. טמפרטורת אפייה תנור 4/8/10: 170 מעלות תנור עגלה: תכנית 8 9. זמן אפייה תנור 4/8/10: כ-15 דקות תנור עגלה: כ-15 דקות 10. טיפול לאחר אפייה מריחת סירופ על גבי המאפים מיד לאחר הוצאתם מהתנור. ניתן לשדרג בפיזור פיסטוק קצוץ/גרוס מעל המוצרים. קירור בטמפרטורת החדר בעגלת שרות.