ג'בטה דגנים אפוי קפוא 45*160 גרם

מתכון איטלקי קלאסי, ג'בטה מלאה בדגנים המתאימה לכריכים ומגשי אירוח.
מק"ט
12503104
ברקוד
7290115206593

ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים ל - 100 גרם למנה/יחידה
אנרגיה (קלוריות) 289 0
סך השומנים (ג') 7.6 0
מתוכם: חומצות שומן רוויות (ג') 1 0
מתוכם: חומצות שומן טראנס 0.5 0
כולסטרול 0 0
נתרן (מ''ג) 630 0
סך הפחמימות (ג') 42.2 0
מתוכן: סוכרים (ג') 2.5 0
מתוכן: כפיות סוכר 0.5 0
סיבים תזונתיים (ג') 4.8 0
חלבונים (ג') 9.7 0

רכיבים ואלרגנים

רשימת רכיבים

קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן), מים, מיקס דגנים 12% [(מכיל: גרעיני חמניות, שומשום, גרעיני פשתן, שיבולת שועל) (מכיל גלוטן)], מחמצת 10%: [(קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן), מים] , קמח חיטה מלאה [8% מסך הקמחים (מכיל גלוטן)], שיפון [8% מסך הקמחים (מכיל גלוטן)], סילאן, קמח דורום (מכיל גלוטן), מלח שולחן, משפר אפייה: [(עמילן, מתחלבים:(E471 ,E481), קמח סויה, אנזימים, מווסתי חומציות (E300, E330)], שמרים.

אלרגנים

גלוטן|גלוטן חיטה|גלוטן ממקורות אחרים|גלוטן שיבולת שועל|גלוטן שיפון|סויה|שומשום

עלול להכיל אלרגנים

אגוזי מלך|אגוזים|בוטנים|ביצים

פרטים נוספים

כשרות

בד"צ - העדה החרדית ירושלים

יחידות בקרטון

45
איש מחזיק מגש קרואסונים

ידע מקצועי

כחברה מובילה בתחום מוצרי המאפה והלחם, בונזור משקיעה משאבים רבים, ידע מקצועי וניסיון מצטבר רחב בתמיכה ובעבודה עם תחום האפייה המקצועית. אנו מאמינים כי הצלחה אמיתית מתחילה בשילוב בין חומרי גלם איכותיים, תהליכי עבודה מדויקים וליווי מקצועי מותאם אישית. לכן, אנו פועלים באופן שוטף לפתח פתרונות מתקדמים המסייעים לאנשי מקצוע להגיע לתוצאות מצוינות, יציבות ואחידות לאורך זמן.
איש מחזיק באגטים

צוות מאמני אפייה מיומן, מקצועי ובעל ניסיון רב בשטח

כחלק בלתי נפרד מהמחויבות שלנו למצוינות ולשירות ברמה הגבוהה ביותר, עומד לרשותך צוות מאמני אפייה מיומן, מקצועי ובעל ניסיון רב בשטח. הצוות שלנו מלווה אופים וקונדיטורים בכל שלבי העבודה – החל מהיכרות עם חומרי הגלם, דרך הבנת תהליכי הייצור וההתפחה, ועד לדיוק באפייה והגשה איכותית של המוצר הסופי.
אישה עומדת ליד מגש מוצרי בצק מוכנים לאפייה

ליווי בגישה אישית ומעשית

הליווי מתבצע בגישה אישית ומעשית, תוך התאמה לצרכים הייחודיים של כל לקוח, סוג מוצר וסביבת עבודה. אנו שואפים לא רק לספק ידע, אלא גם להעצים את היכולות המקצועיות של האופה, לשפר ביצועים וליצור ביטחון בתהליכי העבודה היומיומיים. המטרה שלנו היא לעזור לך להפיק את המיטב מכל תהליך אפייה, לשפר תוצאות, לחסוך זמן וחומרי גלם, ולהבטיח שהלקוחות שלך יקבלו מוצר ברמת איכות גבוהה ועקבית. יחד, נוכל להוביל אותך לתוצאות מצוינות, לחדשנות וליצירת ערך אמיתי בעסק שלך.
גבר מסדר מוצרי בצק לאפייה

איכות שמתחילה בחומרי הגלם

בבונז'ור אנו מאמינים כי איכות אמיתית מתחילה בבחירה קפדנית של חומרי הגלם ובתהליכי ייצור מוקפדים. כל מוצר מפותח מתוך הבנה עמוקה של צרכי השוק המקצועי, תוך הקפדה על איזון בין איכות, נוחות עבודה ותוצאה סופית מצוינת. לאורך השנים פיתחנו מגוון רחב של פתרונות אפייה שנועדו לסייע לאופים, קונדיטורים ובעלי בתי קפה להעניק ללקוחותיהם חוויית מאפה איכותית ועקבית, יום אחר יום.